食品科学学院近期顺利完成联合培养研究生开题工作。7位联合培养硕士研究生完成了开题。
7名硕士研究生的选题既有来自项目组成员承担的国家级课题，如《肌球蛋白亚型的热变性聚集规律及对其体外消化性的影响》；也有和产学研合作紧密相关的题目，如《食用胶添加对草莓重组冷冻干燥特性及质构品质的影响研究》；还有围绕资源与环境硕士培育点“生物质资源化利用”方向设置的选题，如《“猴头-丹步鹕4399js网站┰蚍⒔汀敝蟹永嗷衔锒砸钟糁⒏纳谱饔玫难芯俊返取
据悉，食品科学学院目前在校联合培养研究生一共15名，学院专门配备了年轻博士作为研究生班主任。各项目组将应用基础研究和实用技术开发相结合，积极部署和组织开展科学技术创新活动，深化产学研合作，组织开展预开题、预答辩等，顺利完成了开题工作。
供稿：食品科学学院
编审：周峰、胡荣
